Domande frequenti
Le risposte alle domande più comuni sul Panificio Cimino.
Abbiamo due botteghe nel Vallo di Diano (SA): Via Nazionale 126 a Padula Scalo e Piazza San Cono a Teggiano.
Dal 1971. Il forno è stato fondato da Antonio Cimino ed è oggi uno dei panifici storici di Padula e del Vallo di Diano.
Pane casareccio a lievito madre, con farina tipo 0 e integrale, e ogni giorno un pane speciale diverso ai grani antichi (farro, miglio, orzo, segale) con semi di chia e farina di soia.
Sì: pizza in teglia, pizzette farcite, focacce, panini caldi e rosticceria appena sfornata.
Sì: pastiere a Pasqua, colombe e panettoni artigianali a Natale, chiacchiere di Carnevale e biscotteria. Molti dolci delle feste sono su ordinazione.
Chiamaci allo 0975 74359, scrivici a panificiocimino@gmail.com o contattaci su Instagram @panificio_cimino.